APEX飯を速水もこみちが作りました。【第1回ブラッドハウンド】

APEX飯を速水もこみちが作りました。【第1回ブラッドハウンド】って動画が話題らしいぞ

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速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！
APEXと料理を融合させた！その名も「エペ飯」

まずは手始めに「ブラッドハウンド」を作ってみました。

APEXのレジェンドたちをイメージした料理たちをお楽しみください。
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【材料／分量】
■材料
食パン（6枚切り）　2枚
鶏むね肉　1枚
チェダースライス　2枚
トマト　1/2個
きゅうり　1/2個
紫キャベツ　2~3枚
にんじん　1/2個

【A】
オリーブオイル　大さじ1
マヨネーズ　大さじ2
マスタード　大さじ1
カレー粉　小さじ2
白ワインビネガー　大さじ1/2
塩・こしょう　各少々

　　　　　　　　　
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■作り方
①熱湯に塩（2/1）、オリーブオイル（適量）を入れ、鶏むね肉を茹でる。
　ゆで上りは1㎝巾程度にそぎ切りする。
②Aをボウルに入れて混ぜてソースを作る。
③にんじんは千切り、トマトは6～7㎜厚さの輪切り、きゅうりは斜め薄切り、紫キャベツは千切りする。
④食パンに②のソースを塗り、③とスライスチーズを挟んで食べやすく切る。

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#料理 #エペ飯 #速水もこみち